Descrizione
FONTANA FORNI – Forno a legna con BBQ da esterno con cottura a fuoco indiretto ROSSO COMBI 100% made in Italy.
Per qualsiasi tipo di informazione non esitare a contattarci allo 085 8090491.
Il regno di ogni appassionato di cucina si concretizza con i forni della linea COMBI, sia nella versione gusto che rosso.
Al forno viene integrato un barbecue sul quale possiamo utilizzare la brace della carbonella.
La presenza della cappa permette di gestire al meglio gli eventuali fumi di cottura e il cassetto sottostante il braciere ha la doppia funzione di generare una circolazione forzata d’aria che alimenta la brace e di facilitare la pulizia a fuoco spento.
Il sistema della doppia ventilazione aspira e spinge i vapori, contenenti aromi e grassi, lateralmente verso superfici roventi, ovvero i fianchi in refrattario, che li eliminano, consentendo la cottura di diverse pietanze contemporaneamente (pesce, verdure, pasta) senza miscelare gli aromi.
Disponibile anche la versione con tetto in acciaio (da richiedere a parte)
Caratteristiche tecniche
Potenza termica nominale: 8,3 kw
Consumo orario: 3,6 kg
Diametro canna fumaria: 140 mm
Tipo di combustibile: legna
Dimensioni camera di cottura: P 80 x L 54 x H 45 cm
Dimensioni esterne: P 118 x L 105 x H 168 cm
Peso: 420 kg
ACCESSORI A RICHIESTA (da ordinare a parte):Tetto in acciaio; Griglia concava, Spazzola MASTER; Piastra refrattaria supplementare, Sacco di protezione, Padellone per alimenti forato, Pala MASTER
Il prezzo indicato è per FONTANA FORNI – Forno a legna con BBQ da esterno con cottura a fuoco indiretto ROSSO COMBI con tetto rosso.
Per la versione con tetto in acciaio, e con qualsiasi altro accessorio, richiedi un preventivo!
NOTA BENE: per spedizioni da effettuare in Calabria e isole, c’è un supplemento di € 60
