FONTANA FORNI a legna da esterno FOCO in acciaio ventilato con carrello

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Descrizione

FONTANA FORNI – Forno a legna da esterno con cottura a fuoco indiretto FOCO  100% made in Italy.

Per qualsiasi tipo di informazione non esitare a contattarci allo 0858090491.

Forno a combustione indiretta.

a dimensione utile interna della camera di cottura è 80×45 cm, con una altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli.

Fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora.

La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri.

Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, un padellone di cottura e termometro.
Completano la dotazione due robuste porte in ghisa, sia per il focolare di combustione che per la camera di cottura, con un ampio vetro per l’ispezione del fuoco e dei cibi in cottura.

 

Caratteristiche tecniche

Diametro canna fumaria: 140 mm

Tipo di combustibile: legna

Dimensioni camera di cottura: P 80 x L 45 x H 40 cm

Dimensioni esterne: P 118 x L 101 x H 225 cm

Peso: 295 kg

ACCESSORI A RICHIESTA (da ordinare a parte): Griglia concava, Sacco di protezione, Padellone per alimenti forato, Padellone bordo alto, Pala rotonda.

NOTA BENE: per spedizioni da effettuare in Calabria e isole, c’è un supplemento di € 60


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