Descrizione
FONTANA FORNI – Forno a legna da esterno con cottura a fuoco diretto RIVIERA 100% made in Italy.
Per qualsiasi tipo di informazione non esitare a contattarci allo 0858090491
Le dimensioni della camera di cottura consentono la cottura comoda di 4 pizze per volta e infornate di 4,5 kg di pane.
Disponibile nella versione con carrello e anche in quella da “libero posizionamento” per terrazze, balconi o incasso nelle cucine da esterno.
La volta realizzata in acciaio inox di elevato spessore consente di raggiungere le temperature elevate necessarie alla cottura della vera pizza, in brevissimo tempo e con pochissima legna. Il piano di cottura è realizzato in materiale refrattario da 3 cm di spessore per il rilascio lento e delicato del calore come da tradizione.
Il mantenimento della temperatura per lungo tempo e la riduzione dei consumi di legna sono garantiti dal massiccio isolamento in fibra ceramica e lana di roccia naturale, in special modo la coibentazione alla base del forno consente il suo posizionamento anche su piani in legno o altri delicati materiali senza nessun rischio.
Nella versione con carrello, Riviera offre un comodo vano chiuso per il contenimento della legna.
Completano la dotazione il coperchio, con ampio vetro di visione del forno per la più confortevole cottura di tutte le pietanze come arrosti, pane, dolci; le maniglie in materiale anti-scottatura, e il termometro per il più preciso controllo della temperatura di cottura.
Caratteristiche tecniche
Diametro canna fumaria: 150 mm
Tipo di combustibile: legna
Dimensioni camera di cottura: P 60 x L 80 x H 34 cm
Dimensioni esterne: P 85,5 x L 109 x H 196 cm
Peso: 175 kg
ACCESSORI A RICHIESTA (da ordinare a parte): Pala rotonda, Spazzola di pulizia, Sacco di protezione, kit rimozione ruggine, Pala per pizza.
NOTA BENE: per spedizioni da effettuare in Calabria e isole, c’è un supplemento di € 60
