Descrizione
Forno a legna ventilato Gemignani a fuoco indiretto ventilato da interno o incasso mod. G100 made in Italy.
Per qualsiasi tipo di informazione non esitare a contattarci allo 0858090491.
Camera di cottura in acciaio inox 18/8 (304) con piano alla base in refrattario e griglia centrale. Camera di cottura completamente separata dalla camera di combustione per evitare di cuocere i cibi a contatto con fumo, cenere e gas
tossici. Sportelli in alluminio per alimenti. Impianto elettrico a 12 V. Il forno è dotato di illuminazione interna, termometro per verificare la temperatura all’interno della camera di cottura, timer, valvola regolazione aria per una
migliore combustione, valvola regolazione fumi per il miglior mantenimento della temperatura. I forni consentono di raggiungere la temperatura di 300° con solo 3-4 kg di legna in soli 25’.
Tutti i modelli, a richiesta, possono essere dotati del terzo piano di cottura, ventilazione, tetto e pannelli in acciaio inox. Tutti i forni sono disponibili con o senza carrello e hanno in dotazione: palette, attizzatoio, teglie e
griglie. I forni Gemignani sono garantiti 2 anni, con l’esclusione dei piani refrattari e della parte elettrica soggetti a normale usura.
Tutti i forni da interno o incasso possono essere collocati in tavernette, mansarde e cucine, con qualsiasi rivestimento, purché lo scarico dei fumi sia collegato ad una canna fumaria.
Caratteristiche tecniche
PIANO DI COTTURA cm: 61×100
LARGHEZZA cm: 90
ALTEZZA cm: 103
ALTEZZA FORNO cm: 94
PROFONDITÀ cm: 113
ø CANNA FUMARIA mm: 152
PESO kg: 450
ALTEZZA CARRELLO cm: 57
PESO CARRELLO kg: 65
Il prezzo indicato si riferisce al Forno a legna ventilato Gemignani a fuoco indiretto ventilato da interno o incasso mod. G100 senza carrello né altri accessori.
