Forno a legna ventilato Gemignani a fuoco indiretto da interno o incasso mod. G100
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Forno a legna ventilato Gemignani a fuoco indiretto da interno o incasso mod. G100

2.599,00
incluso IVA 22% e trasporto (*) 

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Descrizione prodotto

Forno a legna ventilato Gemignani a fuoco indiretto da interno o incasso mod. G100 made in Italy.
Per qualsiasi tipo di informazione non esitare a contattarci allo 0858090491.

Camera di cottura in acciaio inox 18/8 (304) con piano alla base in refrattario e griglia centrale. Camera di cottura completamente separata dalla camera di combustione per evitare di cuocere i cibi a contatto con fumo, cenere e gas
tossici. Sportelli in alluminio per alimenti. Impianto elettrico a 12 V. Il forno è dotato di illuminazione interna, termometro per verificare la temperatura all’interno della camera di cottura, timer, valvola regolazione aria per una
migliore combustione, valvola regolazione fumi per il miglior mantenimento della temperatura. I forni consentono di raggiungere la temperatura di 300° con solo 3-4 kg di legna in soli 25’.

 

Tutti i modelli, a richiesta, possono essere dotati del terzo piano di cottura, ventilazione, tetto e pannelli in acciaio inox. Tutti i forni sono disponibili con o senza carrello e hanno in dotazione: palette, attizzatoio, teglie e
griglie. I forni Gemignani sono garantiti 2 anni, con l’esclusione dei piani refrattari e della parte elettrica soggetti a normale usura.

 

Tutti i forni da interno o incasso possono essere collocati in tavernette, mansarde e cucine, con qualsiasi rivestimento, purché lo scarico dei fumi sia collegato ad una canna fumaria.

 

Caratteristiche tecniche

 

PIANO DI COTTURA mm: 61×100

LARGHEZZA cm: 90

ALTEZZA cm: 103

ALTEZZA FORNO cm: 94

PROFONDITÀ cm: 113

ø CANNA FUMARIA mm: 152

PESO kg: 450

ALTEZZA CARRELLO cm: 57

PESO CARRELLO kg: 65

Recensioni

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